![Day 6 甜菜蘑菇湯 Day 6 甜菜蘑菇湯](https://pic.pimg.tw/mindy7708/1396938934-3077070139.jpg)
Day 6 甜菜蘑菇湯
材料:牛肉(豬肉)、玉米段、甜菜根(筍片)、西洋芹(挑食省略)、胡蘿蔔、月桂葉、黑胡椒、鹽
貴到爆炸又柴的澳牛實在買不下去(難怪我回台就想吃牛角燒肉),又買了豬里肌。
也為了這道湯買了月桂葉(Bay Leave),一小罐8g約TWD 100。
殺甜菜根時,流理台整片紅的像是發生兇殺案。據說甜菜富含B12,要給S先生多吃點了。
Day 6 番外篇 - 筍片蘑菇湯
本人不吃甜菜,換成前兩天剩的冷凍筍,成了筍片蘑菇湯。玉米很甜。
PS.這天是清明節,2人在異鄉相依為命,也沒潤餅吃。不嫌麻煩的煮了兩碗湯。還好都很好喝。
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